Par : Direction
Publié : 13 novembre 2019

Loi EGALIM

Chers Parents,

Suite à l’entrée en vigueur de la loi EGALIM,
l’association de la cantine d’Athée sur Cher a mis en place depuis le
début du mois de novembre un repas végétarien par semaine.

Vous pouvez consulter le menu mensuel et y trouver
le jour où est servi ce repas sans viande ni poisson.

Sont également annotés dans le menu mensuel tous
les plats préparés en cuisine, les produits locaux ainsi que les
produits bios distribués à vos enfants.

Les menus sont consultables sur le panneau d’affichage de la cantine, au bureau et sur le blog de la cantine dont voici
l’adresse : http://cantinescolaireatheesurcher.wordpress.com/

La loi EGALIM, qu’est ce que c’est ?

Cette loi vise à rétablir l’équilibre des
relations commerciales producteurs-grande distribution et rendre
accessible une alimentation saine et durable pour tous les
consommateurs.

À partir du 1er novembre 2019, les cantines
scolaires devront proposer un menu végétarien ou végétalien au
moins une fois par semaine.

Bien qu’il s’agisse d’une expérimentation
de deux ans, cette loi est applicable à l’ensemble des cantines
scolaires.

C’est dans ce cadre que nous proposons depuis
le 4 novembre 2019, un menu sans viande ni poisson. Si vous avez des
idées de menu végétarien ou végétalien, n’hésitez pas à vous
manifester !

Venez nous rejoindre
et participer à l’association de cantine.

Vous trouverez prochainement dans vos boîtes mails la convocation pour l’assemblée générale.

A
bientôt

Les
membres de l’Association de Cantine